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成城散歩の「どら焼きシフォン」

Photoランチのあとに、成城散歩に抹茶ババロワを買いにいったところ、気になる商品が。。

その名も「どら焼きシフォン」! 全3種類。

左から、あずきクリーム、こしあん、ゆずあんを、シフォンがはさむ。

洋のシフォンケーキで和のあんをはさむ、という和洋の融合がみごとな味わいです^^

「どら焼きシフォン」というネーミングも、なんかまたいいですね。

「どら焼きのような中があんこの体裁なんですが外はシフォンです」というのを「どら焼きシフォン」と言ってしまうのがなんとも^^

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